Камеры холодильные, склады

Одной из важнейших групп оборудования любого продовольственного магазина, супермаркета, предприятия общественного питания являются холодильные камеры, предназначенные для хранения товарного запаса.

камеры для хранения продуктов в супермаркете,магазине


камеры для цветов


холодильные и морозильные склады


Выбор холодильной камеры и ее правильный расчет зависит от многих характеристик таких как:

-габариты камеры

-температурный режим

-хранение или заморозка

-толщина теплоизоляции(материал)

-время работы агрегата

-кол-во открывания дверей(общее время)

-кол-во работающих в камере человек

-наличие и характеристики освещения

-температура входящего продукта

-наличие и материал упаковки

-влажность

При строительстве холодильной камеры серьезное внимание должно быть уделено правильному выбору толщины теплоизоляции. Неправильный подбор или плохое качество изоляции ведут к увеличению эксплуатационных расходов, проблемам с поддержанием нужного режима температуры и влажности, увеличению усушки продуктов и их порче. Увеличение теплопритоков в камеру приводит к удорожанию стоимости оборудования и, как следствие, потребления большего количества электроэнергии

Пренебрежение какими то из этих факторов в большую или меньшую сторону приводит к потере холода ,поэтому обращаясь в нашу компанию вы можете быть уверенным что будут учтены все факторы влияющие на работу Вашего оборудования.